{"id":1894,"date":"2018-10-04T12:20:09","date_gmt":"2018-10-04T12:20:09","guid":{"rendered":"https:\/\/guiadelasalud.info\/blog\/?p=1894"},"modified":"2022-05-11T10:56:43","modified_gmt":"2022-05-11T10:56:43","slug":"nuticion-para-ancianos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiadelasalud.info\/blog\/2018\/10\/04\/nuticion-para-ancianos\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n en ancianos: Pautas diet\u00e9ticas para un envejecimiento feliz"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\">\n<p>\u00abC\u00f3metelo mientras puedas\u00bb era algo que habr\u00edamos escuchado a menudo a los 20 a\u00f1os, y esto tiene mucho sentido ahora. \u00bfNo es as\u00ed?<\/p>\n<p>Toda la comida basura, las patatas fritas y las \u00ab<em>pakoras\u00bb<\/em> que pod\u00edamos comer cuando \u00e9ramos j\u00f3venes, nos pueden dejar con serias complicaciones de salud cuando somos ancianos.<\/p>\n<p>La comida basura est\u00e1 muy bien, pero no si te est\u00e1n dejando con problemas digestivos. A medida que envejecemos, se vuelve muy importante comer bien, para tener una vida mejor. Controla tu dieta y aseg\u00farate de obtener un buen equilibrio de alimentos frescos y saludables.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n presentamos algunas <a href=\"https:\/\/medlineplus.gov\/spanish\/nutritionforseniors.html\">pautas diet\u00e9ticas<\/a> que te mantendr\u00e1n saludable a medida que envejeces:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Elige grasas que sean buenas para tu coraz\u00f3n<\/strong> &#8211; Todos necesitamos grasas en nuestra dieta, pero elegir las grasas saludables para el coraz\u00f3n es muy importante.<\/p>\n<ul>\n<li>Reemplaza la grasa saturada con grasa monoinsaturada &#8211; La grasa monoinsaturada se puede encontrar en el aceite de oliva, aceite de cacahuete, almendras, y te ayudar\u00e1 a reducir tus niveles de colesterol.<\/li>\n<li>Opta por las grasas poliinsaturadas &#8211; Esto tambi\u00e9n ayuda a reducir tus niveles de colesterol, y se puede encontrar en el aceite de linaza, aceite de girasol, aceite de s\u00e9samo, nueces.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Limita los alimentos altos en calor\u00edas<\/strong> &#8211; Reduce los alimentos altos en calor\u00edas y bajos en nutrientes. Reserva alimentos fritos, postres y bebidas azucaradas para ocasiones especiales. Y evita la comida basura, si tu m\u00e9dico te lo ha pedido.<\/p>\n<p><strong>A\u00f1ade color a su plato<\/strong> &#8211; Trata de comer cinco porciones de vegetales y frutas cada d\u00eda. A\u00f1ade un m\u00e1ximo de frutas y verduras cada d\u00eda en tu plato, por ejemplo: manzanas, pl\u00e1tanos, naranjas, coles, br\u00f3coli, ma\u00edz dulce, etc.<\/p>\n<p>Un plato colorido est\u00e1 lleno de nutrientes importantes para ayudarte a mantenerte saludable.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Elige alimentos ricos en nutrientes<\/strong> &#8211; Comer alimentos ricos en nutrientes te dar\u00eda todas las vitaminas, prote\u00ednas, minerales, carbohidratos y grasas requeridas.<\/p>\n<p>Puedes obtener la mayor parte de tus calor\u00edas de alimentos densos en nutrientes como vegetales y frutas, nueces, semillas, granos enteros y l\u00e1cteos bajos en grasa.<\/p>\n<p><strong>Mantente fuerte con alimentos ricos en prote\u00ednas<\/strong> &#8211; Los alimentos ricos en prote\u00ednas ayudan a crear nuevas c\u00e9lulas y a mantener tus m\u00fasculos saludables a medida que envejeces. Incluyendo carne magra, pescado, huevos, nueces y jud\u00edas es una gran manera de obtener la prote\u00edna requerida.<\/p>\n<p><strong>Equilibra su ingesta de alimentos con la actividad f\u00edsica<\/strong> &#8211; Vigila tu porci\u00f3n de comida. Si est\u00e1s f\u00edsicamente m\u00e1s activo, necesitar\u00e1s m\u00e1s comida. Si eres menos activo, elige porciones m\u00e1s peque\u00f1as y agrega muchas verduras, frutas y ensaladas.<\/p>\n<p><strong>3 porciones de productos l\u00e1cteos bajos en grasa para fortalecer los huesos<\/strong> &#8211; Puedes comer tres porciones de alimentos como leche, yogur o queso cada d\u00eda. Los alimentos l\u00e1cteos cargados con calcio y vitamina D son a\u00fan mejores.<\/p>\n<p><strong>Reduce la sal<\/strong> \u2013 Una cantidad alta sal en tu dieta puede causar que tu presi\u00f3n arterial sea alta. C\u00f3mo reducir la cantidad de sal en los alimentos:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-1896 size-full\" src=\"https:\/\/nueva.guiadelasalud.info\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/sal.jpg\" alt=\"cuenco con sal. Reduce la ingesta de sal para mejorar la salud.\" width=\"640\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/guiadelasalud.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/sal.jpg 640w, https:\/\/guiadelasalud.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/sal-300x200.jpg 300w, https:\/\/guiadelasalud.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/sal-631x420.jpg 631w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Usa pimienta, hierbas y zumo de lim\u00f3n para agregar sabor en lugar de sal<\/li>\n<li>Limita la ingesta de alimentos procesados o enlatados<\/li>\n<li>Mantente alejado de las galletas saladas y las patatas fritas<\/li>\n<li>Elige sopas y verduras caseras sin sal<\/li>\n<li>Evita las salsas, los fideos, la salsa de soja y la sal marina.<\/li>\n<li>Revisa las etiquetas de los alimentos para seleccionar los alimentos con poca sal. Una cantidad alta de sal es m\u00e1s de 1,5 g (0,6 g de sodio) por cada 100 g de cualquier alimento.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Mantente hidratado<\/strong> &#8211; Muchos adultos mayores no beben tanta agua como deber\u00edan, y esto causa estre\u00f1imiento y mareos. Toma mucho l\u00edquido (agua, zumo, leche) todos los d\u00edas. Beber unos 8 vasos al d\u00eda es obligatorio.<\/p>\n<p><strong>Elige alimentos ricos en fibra<\/strong> &#8211; Incluye pan, arroz, pasta, patatas o cereales en cada comida. Elige opciones altas en fibra siempre que puedas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Nutrientes importantes a considerar<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-1897 size-full\" src=\"https:\/\/nueva.guiadelasalud.info\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/alimentos-con-fibra.jpg\" alt=\"un taz\u00f3n con cereales. Nutrientes para mejorar la salud de los ancianos.\" width=\"640\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/guiadelasalud.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/alimentos-con-fibra.jpg 640w, https:\/\/guiadelasalud.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/alimentos-con-fibra-300x200.jpg 300w, https:\/\/guiadelasalud.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/alimentos-con-fibra-631x420.jpg 631w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>A medida que envejecemos, nuestro cuerpo necesita ciertos nutrientes para mantenerse saludable.<\/p>\n<p><strong>Calcio y vitamina D<\/strong>: Los adultos mayores necesitan m\u00e1s calcio y vitamina D para mantener su salud \u00f3sea. Las buenas fuentes de calcio y vitamina D son:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cereales, verduras de hoja oscura<\/strong> &#8211; para Calcio<\/li>\n<li><strong>Leche, queso, yogur<\/strong> &#8211; para la vitamina D<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Fibra<\/strong>: Los alimentos ricos en fibra reducen el riesgo de estre\u00f1imiento. Buenas fuentes de fibra incluyen:<\/p>\n<ul>\n<li>Jud\u00edas y guisantes.<\/li>\n<li>Cereales como avena, arroz integral y pasta integral.<\/li>\n<li>Frutas y verduras.<\/li>\n<li>Pan integral.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Vitamina B12 y Hierro<\/strong>: La vitamina B12 mantiene el cerebro y el sistema nervioso sanos, mientras que el hierro transporta ox\u00edgeno por todo el cuerpo. Las mejores fuentes de vitamina D y hierro son:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cereales, carne magra, mariscos<\/strong> &#8211; tanto para la vitamina D como para el hierro<\/li>\n<li>Los <strong>alimentos ricos en vitamina C<\/strong> como el jugo de naranja tambi\u00e9n ayudan a su cuerpo a absorber el hierro.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Por lo tanto, es importante preguntarle a tu m\u00e9dico si necesitas un suplemento de hierro o vitamina B12.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>El ejercicio tambi\u00e9n es importante<\/h2>\n<p>Combina tu dieta con un estilo de vida activo para un envejecimiento saludable.<\/p>\n<ul>\n<li>Haz ejercicio durante al menos 30 minutos, 5 d\u00edas a la semana.<\/li>\n<li>Si no est\u00e1s haciendo ejercicio en este momento, comienza con 5 minutos de ejercicio, como bailar, subir escaleras, y aumenta gradualmente este tiempo.<\/li>\n<li>Consulta con tu m\u00e9dico antes de comenzar cualquier nuevo programa de actividad f\u00edsica.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abC\u00f3metelo mientras puedas\u00bb era algo que habr\u00edamos escuchado a menudo a los 20 a\u00f1os, y esto tiene mucho sentido ahora. \u00bfNo es as\u00ed? 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