{"id":1822,"date":"2018-08-08T10:10:09","date_gmt":"2018-08-08T10:10:09","guid":{"rendered":"https:\/\/guiadelasalud.info\/blog\/?p=1822"},"modified":"2025-04-14T18:49:56","modified_gmt":"2025-04-14T18:49:56","slug":"revision-del-plan-de-la-dieta-atkins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiadelasalud.info\/blog\/2018\/08\/08\/revision-del-plan-de-la-dieta-atkins\/","title":{"rendered":"Revisi\u00f3n del plan de la dieta Atkins"},"content":{"rendered":"
\n

La Promesa \u00bfUna dieta que no lo parece?<\/h2>\n

\u00bfEl bacon y los huevos para desayunar, el salm\u00f3n ahumado con queso crema para el almuerzo y el bistec cocinado con mantequilla para la cena, suenan como un men\u00fa para bajar de peso demasiado bueno para ser verdad?<\/p>\n

Seg\u00fan los expertos en nutrici\u00f3n de la cl\u00ednica de medicina est\u00e9tica del Dr.Julio Puig (drpuig.com<\/a>,) puedes perfectamente comer esto de forma regular y adelgazar hasta el objetivo que te hayas marcado<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la dieta Atkins?<\/h3>\n

Si te gustan estos alimentos y no te gustan las dietas llenas de zanahorias, Atkins<\/em><\/strong> puede ser la opci\u00f3n adecuada para ti.\u00a0 Tendr\u00e1s que aprender a limitar los carbohidratos, pero en su lugar disfrutar\u00e1s de muchas opciones sabrosas.<\/p>\n

Puedes perder peso mientras consumes una dieta rica en prote\u00ednas de guisante<\/a> y grasas, y muy baja en carbohidratos, y no debes sentir hambre ni privaci\u00f3n. Hoy en d\u00eda, Atkins se centra m\u00e1s en las prote\u00ednas magras, las grasas saludables y las verduras con alto contenido de fibra como parte de sus planes.<\/p>\n

Millones de personas han perdido peso con Atkins. La actriz Alyssa Milano escribe un blog sobre su \u00e9xito en el sitio web de Atkins.<\/p>\n

\"muestra<\/p>\n

Alimentos permitidos y prohibidos en la dieta Atkins: lo que puedes comer y lo que no .<\/h2>\n

Hay cuatro fases en la dieta est\u00e1ndar de Atkins, tambi\u00e9n llamada Atkins 20.<\/p>\n

Se centra en prote\u00ednas y grasas como:<\/p>\n

    \n
  • Carne<\/li>\n
  • Aves de corral<\/li>\n
  • Mariscos<\/li>\n
  • Huevos<\/li>\n
  • Mantequilla<\/li>\n
  • Aceites<\/li>\n
  • Queso<\/li>\n<\/ul>\n

    Tendr\u00e1s que mantenerte alejado de los carbohidratos con almid\u00f3n y azucarados, incluyendo:<\/p>\n

      \n
    • Pan<\/li>\n
    • Pasta<\/li>\n
    • Patatas<\/li>\n
    • Patatas fritas<\/li>\n
    • Cookies<\/li>\n
    • Dulces<\/li>\n<\/ul>\n

      Al principio comer\u00e1s carbohidratos en forma vegetariana. A medida que avances, agregar\u00e1s otros alimentos, como legumbres, frutas y granos enteros.<\/p>\n

      Las fases sucesivas de la dieta<\/h3>\n

      Fase 1<\/strong>. Esto es cuando ayudas a tu cuerpo a cambiar de carbohidratos\u00a0 a grasa. Este proceso se llama cetosis y debes notar la p\u00e9rdida de peso r\u00e1pidamente. Comer\u00e1s prote\u00ednas, grasa y s\u00f3lo 20 gramos de carbohidratos en forma vegetariana diariamente. Algunas personas (como los veganos) pueden comenzar en la siguiente fase.<\/p>\n

      Fase 2<\/strong>. Volver\u00e1s a a\u00f1adir alimentos a tu dieta hasta que aprendas cu\u00e1ntos carbohidratos puedes comer mientras a\u00fan est\u00e1s perdiendo peso.<\/p>\n

      Fase 3.<\/strong> Ve a este nivel cuando te queden alrededor de 10 quilos que perder. Aprender\u00e1s c\u00f3mo mantener la p\u00e9rdida de peso y perder esos \u00faltimos kilos.<\/p>\n

      Fase 4<\/strong>. Seguir\u00e1s esto por el resto de tu vida, para asegurarte de no recuperar lo que has perdido.<\/p>\n

      Una versi\u00f3n m\u00e1s nueva de Atkins, llamada Atkins 40, tiene reglas m\u00e1s relajadas y te permite comenzar con 40 gramos de carbohidratos en la dieta diaria. Al principio no excluye ning\u00fan grupo de alimentos, como lo hace Atkins 20.<\/p>\n

      Hay l\u00edmites en la cantidad de mantequilla o grasas que debes comer, pero no hay pautas estrictas para carnes u otras prote\u00ednas.<\/p>\n

      Nivel de esfuerzo para seguir la dieta: Mediano<\/h2>\n

      No tendr\u00e1s que contar calor\u00edas, asistir a reuniones ni comprar alimentos especiales. Pero esto requiere grandes cambios en la forma en que comes, especialmente si est\u00e1s acostumbrado a alimentos almidonados o si comes patatas fritas, dulces u otros alimentos basura.<\/p>\n

      Limitaciones:<\/strong> Tendr\u00e1s que cortar con la harina blanca, el az\u00facar y otros carbohidratos comunes al principio, y comer carbohidratos s\u00f3lo en forma de vegetales.<\/p>\n

      Cocina y Compras:<\/strong> Con Atkins, es mejor hacer las comidas desde cero. Si dependes de alimentos preparados, lee las etiquetas para averiguar cu\u00e1ntos carbohidratos y cu\u00e1nta az\u00facar tienen.<\/p>\n

      No compres alimentos permitidos con az\u00facar o carbohidratos a\u00f1adidos.<\/p>\n

      Puedes encontrar alimentos, bebidas y bocadillos congelados de la marca Atkins en las tiendas, pero no necesitas comerlos obligatoriamente.<\/p>\n

      En los restaurantes, elige alimentos que comer\u00edas en casa. Preg\u00fantale al camarero sobre el contenido de carbohidratos y mant\u00e9n tu mano fuera de la panera.<\/p>\n

      Ejercicio:<\/strong> No necesitas hacer ejercicio para bajar de peso con Atkins, pero debes ponerte en movimiento. Trata de estar activo durante 30 minutos o m\u00e1s todos los d\u00edas. Habla primero con tu m\u00e9dico si has estado inactivo o tienes alg\u00fan problema m\u00e9dico.<\/p>\n

      \u00bfPermite restricciones o preferencias diet\u00e9ticas?<\/h2>\n

      Vegetarianos y veganos<\/strong>: Atkins no requiere que comas carne. Adem\u00e1s, tendr\u00e1s que saltarte la primera fase de Atkins 20, que limita demasiado los carbohidratos.<\/p>\n

      Los vegetarianos obtienen prote\u00ednas de:<\/p>\n

        \n
      • Huevos<\/li>\n
      • Queso<\/li>\n
      • Soja<\/li>\n
      • Nueces<\/li>\n
      • Semillas<\/li>\n
      • Legumbres<\/li>\n
      • Granos ricos en prote\u00ednas como la quinua<\/li>\n<\/ul>\n

        Los veganos obtienen prote\u00ednas de:<\/p>\n

          \n
        • Legumbres<\/li>\n
        • Soja<\/li>\n
        • Nueces<\/li>\n
        • Semillas<\/li>\n
        • Granos ricos en prote\u00ednas como la quinua<\/li>\n<\/ul>\n

          Otros beneficios que se consiguen.<\/h3>\n

          Dieta sin gluten:<\/strong> Es f\u00e1cil seguir ese plan de alimentaci\u00f3n cuando est\u00e1s en Atkins. Los alimentos con gluten son ricos en carbohidratos. La gente en Atkins come menos gluten que la gente que come la dieta est\u00e1ndar.<\/p>\n

          Dieta baja en sal:<\/strong> No hay necesidad de a\u00f1adir sal a ninguna receta de Atkins. Mantente alejado de los alimentos enlatados y empaquetados tanto como puedas, porque a menudo tienen az\u00facares a\u00f1adidos y otros carbohidratos, grasas malas para la salud … y sal.<\/p>\n

          Qu\u00e9 m\u00e1s debes saber<\/h2>\n

          Coste:<\/strong> No hay cuotas de membres\u00eda, reuniones a las que asistir, o alimentos de marca que necesits comprar para esta dieta. Las herramientas online est\u00e1n disponibles y son gratuitas.<\/p>\n

          Soporte:<\/strong> Puedes seguir a Atkins leyendo un libro, pero si deseas apoyo adicional, el sitio web de Atkins tiene grupos de apoyo y salas de chat, donde puedes hablar con otras personas que est\u00e1n perdiendo peso de la misma forma que tu. Tambi\u00e9n hay recetas gratuitas y aplicaciones para simplificar la cuenta de carbohidratos, planear comidas y comprar alimentos.<\/p>\n

          Preguntas Frecuentes sobre la Dieta Atkins<\/h2>\n

          \"muestra<\/p>\n

          \u00bfFunciona?<\/h3>\n

          La dieta Atkins es una de las dietas bajas en carbohidratos m\u00e1s conocidas, y la investigaci\u00f3n muestra que puede funcionar. Si llenas tu d\u00eda con carbohidratos procesados como pan blanco, pasta y patatas blancas, y no comes muchas frutas y verduras, entonces esta dieta puede ser el comienzo que necesitas para bajar de peso.<\/p>\n

          \u00bfPuedo comer de forma variada?<\/h3>\n

          Puedes dejar tus alimentos habituales y comenzar con la lista de alimentos Atkins. La fase inicial en el plan Atkins 20 es limitada en las opciones de alimentos, pero se centra en las prote\u00ednas, grasas y verduras que son bajas en carbohidratos y no almidonadas. En cada fase se agregan grupos de alimentos: primero nueces, semillas y bayas; luego frutas, verduras con almid\u00f3n, frijoles y granos enteros. Con el plan Atkins 40 puedes elegir entre una mayor variedad de alimentos y carbohidratos, pero todav\u00eda, poco o nada de alimentos con almid\u00f3n.<\/p>\n

          Con Atkins 20, cuanto m\u00e1s cerca est\u00e9s de tu meta de p\u00e9rdida de peso, m\u00e1s variedad de alimentos se te permiten. Idealmente, te apegar\u00e1 a tu lista saludable y no volver\u00e1s a tus viejas costumbres.<\/p>\n

          Si te gusta la variedad en los alimentos que comes, el plan Atkins 40 probablemente ser\u00eda mejor para ti. Por supuesto, todav\u00eda necesitar\u00e1s mantener el tama\u00f1o de las porciones bajo control, lo cual puede ser m\u00e1s f\u00e1cil ya que una dieta baja en carbohidratos puede ayudar a controlar el hambre.<\/p>\n

          \u00bfEs una dieta saludable?<\/h3>\n

          Cuando tienes sobrepeso, bajar de peso puede mejorar tu salud, y sabemos que la dieta Atkins funciona. Pero a\u00fan no est\u00e1 claro c\u00f3mo las cantidades m\u00e1s altas de prote\u00edna y grasa animal en la dieta Atkins afectan a la salud a largo plazo.<\/p>\n

          Investigaciones recientes sugieren que las personas que siguieron la dieta Atkins y que eligieron alimentos ricos en grasa y prote\u00edna vegetal tuvieron un mejor desempe\u00f1o con su salud que aquellos que siguieron una dieta rica en grasa y prote\u00edna animal.<\/p>\n

          Esto tiene sentido, y las dietas Atkins 20 y Atkins 40 reflejan esta idea. Se enfocan m\u00e1s en obtener grasa y prote\u00edna de opciones saludables para el coraz\u00f3n como el aceite de oliva y prote\u00ednas como la soja y las lentejas.<\/p>\n

          Si tienes diabetes, cardiopat\u00edas, enfermedades renales o colesterol alto, habla con su m\u00e9dico antes de comenzar esta dieta para asegurarte de que el equilibrio de carbohidratos, grasas y prote\u00ednas sea el adecuado.<\/p>\n

          Conclusiones sobre esta dieta<\/h2>\n

          Para la persona que necesita orden en su dieta, limitar los carbohidratos azucarados y con almid\u00f3n ayudar\u00e1 a reducir las calor\u00edas y permitir la p\u00e9rdida de peso. Y concentrarse en las prote\u00ednas y grasas a base de plantas es lo m\u00e1s saludable e inteligente que se puede hacer.<\/p>\n

          Para tu salud a largo plazo, tienes que pasar de la dieta inicial Atkins 20. Son las fases posteriores de la dieta, especialmente el Atkins 40, las que te dan la variedad de alimentos importantes para la salud. Tienes que hacer ejercicio y mantener las porciones peque\u00f1as mientras comienzas a comer nueces, semillas, frijoles, frutas, verduras con almid\u00f3n y granos de nuevo.<\/p>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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